
Бренд
|
DRY AGER |
Температурный режим
|
от 0 до 30 ℃ |
Режим влажности
|
от 40 до 90 % |
Назначение
|
для мяса |
Объём
|
от 132 до 147 л |
Исполнение двери
|
прозрачная |
Напряжение
|
220 В |
Потребляемая мощность
|
1.2 кВт/ч |
Ширина
|
600 мм |
Глубина
|
610 мм |
Бренд
|
DRY AGER |
Температурный режим
|
от 0 до 30 ℃ |
Режим влажности
|
от 40 до 90 % |
Назначение
|
для мяса |
Объём
|
от 132 до 147 л |
Исполнение двери
|
прозрачная |
Напряжение
|
220 В |
Потребляемая мощность
|
1.2 кВт/ч |
Ширина
|
600 мм |
Глубина
|
610 мм |
Высота
|
905 мм |
Вес (без упаковки)
|
52 кг |
Цвет
|
черный |
Страна производства
|
Германия |
Шкаф DRY AGER DX0500PS предназначен для сухого вызревания говядины, а также производства мясных закусок и колбасных изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным контроллером температуры и влажности, откидным дном, интегрированными рейками и регулируемыми по высоте ножками. Дверная рама выполнена из нержавеющей стали, корпус - из стали, окрашенной порошковой краской, дверца - из стекла с УФ-фильтром.
В комплект поставки входят полки DX0026 и DX0028.
Особенности:
- DX AIRREG: оптимальный воздушный поток, позволяющий сохранять нужный микроклимат внутри, фильтр из активированного угля и система стерилизации воздуха внутри шкафа
- Автоматическое размораживание
- Предустановленные программы для вызревания мяса
- Незначительные потери в весе: от 7 до 8% после 4 недель вызревания
- Перенавешиваемая дверь
- Встроенная в боковые стенки светодиодная подсветка DX LED Premium
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка:
- 2 туши длиной до 0,5 м
- 20 кг на полках
- Объем:
- Общий: 147 л
- Полезный: 132 л
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 1,2 кВт
- Внутренние размеры: 500x430x710 мм 71
-
Отделка корпуса: сатинированная черная


Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.






Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.

