![](/upload/iblock/72d/72dd171e85b0582d7430fedea9ef2e24.png)
Бренд
|
ТОРГМАШ |
Разновидность
|
электрическая |
Скорость вращения
|
от 290 до 550 об/мин. |
Установка
|
настольная |
Материал
|
нерж. сталь |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
от 1.12 до 1.5 кВт |
Ширина
|
800 мм |
Глубина
|
340 мм |
Высота
|
550 мм |
Бренд
|
ТОРГМАШ |
Разновидность
|
электрическая |
Скорость вращения
|
от 290 до 550 об/мин. |
Установка
|
настольная |
Материал
|
нерж. сталь |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
от 1.12 до 1.5 кВт |
Ширина
|
800 мм |
Глубина
|
340 мм |
Высота
|
550 мм |
Вес (без упаковки)
|
58 кг |
Вес (с упаковкой)
|
103 кг |
Страна производства
|
Россия |
Овощерезательно-протирочная машина ТОРГМАШ УКМ-11 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов и творога. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской. Машина упаковывается в деревянный ящик.
Рабочие органы:
- Ротор лопастной
- Диск протирочный 3 мм
- Решетка ножевая 12х12 мм
- Нож дисковый 2 мм
- Диск шинковочный
- Нож дисковый 10 мм
- Нож комбинированный 10х10 мм
Состоит из:
- Приводной механизм (ПМ)*
- Овощерезательно-протирочный механизм (МО)
Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:
- Регламентированное техническое обслуживание (ТО)
- Техническое обслуживание при использовании машины
- Текущий ремонт (ТР)
- Капитальный ремонт (К)
Характеристики:
- Производительность:
- При нарезании сырых овощей:
- Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
- Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
- Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
- Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
- При нарезании вареных овощей:
- Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
- Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
- При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч
- При нарезании сырых овощей:
- Размеры овощей, подготовленных к нарезке:
- Клубни картофеля: от 50 до 80 мм
- Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм
- Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм
- Капуста, не более: 140 мм
- Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм
- Частота вращения:
- Приводной вал: 200 / 380 об/мин.
- Рабочий орган: 290 / 550 об/мин.
- Мощность электродвигателя: 1,12 / 1,5 кВт
- Потребляемая мощность: 1,5 / 2 кВт
- Габариты:
- Овощерезательное исполнение: 840х310х510 мм
- Протирочное исполнение: 800х340х550 мм
- Вес комплекта сменных и монтажных изделий, запасных частей, сменных рабочих органов: 13,5 кг
- Габариты в упаковке: 958х586х577 мм
- Объём упаковки: 0,324 м3
Опции (заказываются отдельно):
- Диск терочный
- Нож комбинированный 2х2 мм
ВНИМАНИЕ! Машина обязательно должна быть заземлена.
* Допускается установка односкоростного электродвигателя номинальной мощностью не менее 1,1 кВт.
![](/upload/iblock/b7c/b7c0430aafe40cb893b00e3bf1e3ea3f.png)
![](/upload/iblock/8a9/8a9c7f35a73f278d1153081a39ce7ec5.png)
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
![](/upload/iblock/222/2225a795f2b9320725dbd40f68fa9d19.png)
![](/upload/iblock/a93/a933715f93c05e7f6b281fc6d84d8627.png)
![](/upload/iblock/59c/59cdc388325b87c18b92f47bda2bde80.png)
![](/upload/iblock/d8c/d8cb189448a2e985e362c4b68769642c.png)
![](/upload/iblock/e6b/e6b2cea29a91d5ca1472b56716dd143a.jpg)
![](/upload/iblock/fa2/fa2b491075a301d29a9a21da558c86b4.jpg)
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.
![](/upload/iblock/ceb/ceb3a234439829f0d4314cad81bc91b2.jpg)
![](/upload/iblock/795/79507b59450c5509dcd1abc3c060aa07.jpg)