![](/upload/iblock/72d/72dd171e85b0582d7430fedea9ef2e24.png)
Бренд
|
Вулкан |
Подключение
|
газ |
Количество камер (подов)
|
2 |
Вместимость (емкостей)
|
12 |
Количество уровней в одной камере
|
6 |
Размеры камеры
|
530х750х300 мм |
Объем камеры
|
0.12 м³ |
Формат емкостей
|
GN 2/1 |
Температурный режим
|
от 110 до 340 °С |
Время разогрева
|
20 мин. |
Бренд
|
Вулкан |
Подключение
|
газ |
Количество камер (подов)
|
2 |
Вместимость (емкостей)
|
12 |
Количество уровней в одной камере
|
6 |
Размеры камеры
|
530х750х300 мм |
Объем камеры
|
0.12 м³ |
Формат емкостей
|
GN 2/1 |
Температурный режим
|
от 110 до 340 °С |
Время разогрева
|
20 мин. |
Мощность
|
16 кВт |
Ширина
|
776 мм |
Глубина
|
860 мм |
Высота
|
от 1235 до 1350 мм |
Вес (без упаковки)
|
170 кг |
Страна производства
|
Россия |
Жарочный шкаф Вулкан ДШ-IIА-2М предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газ-контролем, пьезорозжигом и встроенной нишей для размещения свежеприготовленных блюд или противней.
В комплект поставки входят облицовочные лицевые панели из нержавеющей стали, 2 противня из нержавеющей стали GN2/1 размером (530х650мм).
Дополнительные характеристики:
- Мощность одной конфорки: 8 кВт
- Расход природного (сжиженного) газа:
- 1,67 м3/час
- 1,3 кг/час
- Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B
- Виды газа:
- природный (метан)
- сжиженный (пропан-бутан)
- Номинальное давление природного газа (2Н): 1720 Па / 175 мм вод. ст.
- Минимальное давление природного газа перед аппаратом: 1274 Па / 130 мм вод. ст.
- Максимальное давление природного газа перед аппаратом: 1962 Па / 200 мм вод. ст.
- Номинальное давление сжиженного газа (3В/Р): 2940 Па / 300 мм вод. ст.
- Номинальная тепловая мощность горелок духового шкафа: 2х 6200 ккал/ч
Опции (заказываются отдельно):
- Дополнительные противни из нержавеющей стали
![](/upload/iblock/b7c/b7c0430aafe40cb893b00e3bf1e3ea3f.png)
![](/upload/iblock/8a9/8a9c7f35a73f278d1153081a39ce7ec5.png)
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
![](/upload/iblock/222/2225a795f2b9320725dbd40f68fa9d19.png)
![](/upload/iblock/a93/a933715f93c05e7f6b281fc6d84d8627.png)
![](/upload/iblock/59c/59cdc388325b87c18b92f47bda2bde80.png)
![](/upload/iblock/d8c/d8cb189448a2e985e362c4b68769642c.png)
![](/upload/iblock/e6b/e6b2cea29a91d5ca1472b56716dd143a.jpg)
![](/upload/iblock/fa2/fa2b491075a301d29a9a21da558c86b4.jpg)
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.
![](/upload/iblock/ceb/ceb3a234439829f0d4314cad81bc91b2.jpg)
![](/upload/iblock/795/79507b59450c5509dcd1abc3c060aa07.jpg)